Drei leckere Gänge in kleinen Portionen
zusammengestellt nach den heutigen Markteinkäufen.
Teilen Sie uns Ihre Vorlieben und Abneigungen mit
und lassen Sie sich überraschen...

Butter, Brot
Amuse Gueule

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"Schwarzwälder Antipasti"
leckere kalte und warme Vorspeisen aus dem Ländle

oder

Unsere cremige Kürbiscremesuppe mit Kracherle

oder

Warm geräuchertes Forellenfilet an
Blattsalaten und Sahnemeerrettich

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Zarter Rehpfeffer aus heimischer Jagd (Villinger Forst) in Spätburgunder geschmort
serviert mit Spinatkloß, handgeschabten Spätzle, Karotten, Broccoli, Rotkraut und gefüllter Birne

oder

Gebratenes Zanderfilet auf  Filderrahmkraut 
dazu gibt es Butterkartoffeln

oder

Unser Zwiebelrostbraten vom Vorderwälder Weiderind
schmeckt mit Brägele

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Unsere "Rote Grütze" mit vielen frischen Beeren auf hausgemachter Vanillesoße,
dazu gibt es Joghurtterine, Zitroneneis und Tannenspitzeneisparfait

EUR 31,00

Wählen Sie Ihre Vorspeise und Ihren Hauptgang nach Wunsch
und lassen Sie sich unser Menu schmecken